SPECIFICATION

APPLICABLE PRODUCT

연어, 송어, 대구, 명태, 돔, 틸라피아, 가자미 등 중대형 생선

NOTE

- 컨베이어 벨트 또는 인슈터에 올려 놓으면 자동으로 탈피가 되며 공장용, 대량 작업에 적합합니다.

- 특수 열처리된 스테인리스의 사용으로 내구성이 우수합니다.

- 어류의 탈피 후 수율이 99% 이상으로 품질높은 제품을 생산할 수 있습니다.

- 스웨덴 센드빅 재질의 칼날을 사용하여 예리한 표피제거가 가능하며 칼날의 내구성이 좋아 소모품의 교환주기가 깁니다.

- 생선 어종이나 상품에 따라 탈피 깊이를 조절할 수 있고, 그 조절방법이 간단하고 쉽습니다.