SPECIFICATION

APPLICABLE PRODUCT

오징어, 명태, 돔, 가자미, 가오리, 틸라피아, 아지,고등어, 물메기 등의 중소형 생선의 표피제거
양대창, 대창의 얇은 막 제거

NOTE

- 재료를 기계위의 적당한 지점에 올리면 자동으로 재품의 표피가 제거가 됩니다.

- 칼날을 전 후 상 하 조절이 가능하므로 중소형 모든 어종에 적용 가능합니다.

- 투입구, 받침대, 상판 등 쉽게 분해가 가능하여 위생관리에 편리 합니다.

- 소형 공장, 대형 횟집에 적절한 기계로 선반 위에 올려놓고 사용이 가능합니다.